Вырезка свиная — 560 руб/кг. Самая нежная и постная часть туши, идеальна для стейков, медальонов, запекания целым куском. Охлаждённая, без заморозки, с производства МК Долина в Новотроицке. Смотрите весь
ассортимент мяса. Доставка по Новотроицку за 2 часа — от 200 руб (бесплатно от 1500 руб), подробнее об
условиях доставки. Доставляем в
Орск. Самовывоз из 3 магазинов в
Новотроицке: ул. Железнодорожная, 49 | ул. Ломоносова, 48В | ул. Марии Корецкой, 9. Работаем Пн–Сб с 8:00 до 20:00. Телефон: +7 (3537) 67-20-99
Как приготовить свиную вырезку:• Медальоны на сковороде — нарезать кружочками 2–3 см, обжарить по 2–3 минуты с каждой стороны на сильном огне, дать мясу отдохнуть под фольгой пару минут• Целиком в духовке — обжарить со всех сторон до корочки, довести до готовности в духовке при 180°C 15–20 минут• В сливочном соусе — нарезать кусочками, обжарить, потушить со сливками и специями до мягкости• Вырезка готовится быстро — не передержите, иначе мясо станет сухим
